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- Conserves maison
Et voilà ! les premières conserves de cette année 2015...
Ratatouille, Enchaud du Sud-Ouest (confit de porc), pêches au naturel ...
Je n'ai malheureusement pas eu le temps de me fabriquer des étiquettes sur mesure, ce sera pour la prochaine fois ...
je vous laisse avec, comme promis, la recette de l'Enchaud du sud Ouest ou confit de porc
Vous pouvez télécharger et imprimer la recette
Télécharger « recette confit de porc .pdf »
EDIT DU 16 SEPTEMBRE ... il y a une erreur dans les ingrédients de l'Enchaud !
Il faut une branche de laurier et non pas une feuille !!!! toutes mes excuses !
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Commentaires
Envie d'une bonne dégustation ... hum des bocaux fait maison , quel bonheur ! Tu as bien travaillé ! je faisais des conserves quand mes enfants étaient petits et c'était bien pratique pour l'hiver ! Bravo et merci pour ta recette !
gros bisous laurence
Hello Sandrine ! merci pour ta petite visite !
Moi j'admire ta trousse d'Edgar, elle est vraiment trop chouette ! il faudra que tu nous laisse un tuto à l'occasion!
Gros bisous !!!
Kikou ma Claudie ! et bien tu sais quoi faire après ta convalescence !!! La recette du confit est très rapide à préparer, si tu veux celles de la Ratatouille et des pêches blanches avertis moi !
Gros bisous j'espère que ton dos va mieux. Prends soin de toi.
C'est appétissant, tous ces jolis bocaux colorés. Je n'ai jamais fait de conserves, alors merci pour ta recette
Bisous
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j'apprécie ton travail, couture et broderie ( suis beaucoup moins douée que toi pour la seconde). j'ai eu 1 coup de coeur pour la grande tasse grise, superbe